En kombination af hyldeblomst og basilikum – en forfriskende sommerdrink

​

Denne drink kombinerer den delikate smag af hyldeblomst med den aromatiske friskhed af basilikum, hvilket gør den til den perfekte cocktail til varme sommerdage eller festlige sammenkomster. Med rom, citron og hyldeblomstsaft får du en lækker balance af sødme og syre, mens danskvand tilføjer et sprudlende touch.

 

Denne cocktail er både forfriskende og let, og den er et sikkert hit til enhver anledning.

​

Sådan laver du en kombination af hyldeblomst og basilikum

​

Ingredienser:

• 4 cl lys rom

• 3 cl citronsaft

• 3 cl koncentreret hyldeblomstsaft

• Isterninger

• Danskvand

 

Du skal også bruge:

• Basilikum

• Skiver fra en økologisk citron

 

Fremgangsmåde:

1. Kom rom, citronsaft og hyldeblomstsaft i en shaker sammen med isterninger.

2. Shake ingredienserne godt i 20 sekunder, indtil de er godt blandet og kølet.

3. Fyld et glas med isterninger, og si indholdet fra shakeren over.

4. Top cocktailen med brusende danskvand til glassets kant.

5. Pynt med stængler af frisk basilikum og skiver af økologisk citron.

 

Hvornår kan du servere drinken?

Denne cocktail er perfekt til varme sommerdage, festlige sammenkomster eller som en forfriskende velkomstdrink til gæster. Den lette og friske smag gør den ideel til en afslappet stund i solen eller som et sofistikeret alternativ til mere traditionelle cocktails. Basilikum og hyldeblomst giver en uventet, men velsmagende kombination, der vil overraske og glæde dine gæster.

​

Tip: Du kan også justere mængden af hyldeblomstsaft for at tilpasse sødmen efter din egen smag. Jeg har en fantastisk opskrift på hjemmelavet hyldeblomstsirup lige her, og der er perfekt til drinken.