VEGANSKE HINDBÆRSNITTER

De skønneste veganske hindbærsnitter med syltetøj og glasur Hindbærsnitter var min absolutte yndlings kage hos bageren da jeg var barn. Jeg kunne altid klemme en hindbærsnitte ned, og jeg elskede når familien gik tur mod den lokale bager. Vores bager havde nemlig de bedste hindbærsnitter jeg nogensinde har smagt, og jeg har forsøgt at gøre kunsten efter. Denne opskrift er på veganske hindbærsnitter, men det smages på ingen måde. Jeg...

VEGETARISK FLAMMKUCHEN MED ROSMARIN

Vegetarisk flammkuchen med løg og rosmarin Det er ikke mange der kender til flammkuchen, men vi har altid spist det i min familie. Flammkuchen er en over 200 år gammel, tysk-fransk specialitet fra Baden og Alsace. Jeg er vild med det, og laver det ofte når vi får gæster. Det er en nem måde at imponere på, fordi de fleste ikke har smagt det før, og så naturligvis fordi det smager...

3 SKØNHEDSPRODUKTER DU SELV KAN LAVE

Dette indlæg er en smule anderledes, end mine andre opskrifter. Der er såmænd stadig tale om opskrifter, opskrifterne er bare til 3 nemme skønhedsprodukter, du helt selv kan lave. Det fedeste ved selv at lave disse skønhedsprodukter er, at du fuldstændig ved, hvilke ingredienser der befinder sig i dit produkt. Jeg ved eksempelvis, at 2 ud af mine 3 produkter er 100% økologiske, da jeg kun har brugt økologiske råvarer....

PIZZA MARGHERITA MED HVIDLØGSOLIE OG BASILIKUM

Pizza Margherita med hvidløgsolie og friske basilikumsblade Den trofaste læser ved, at jeg elsker at bage pizza. Jeg synes der er noget hyggeligt over processen, og jeg har altid en pynte-fest i køkkenet når pizzaerne skal toppes. En af de mange fede ting ved pizza er, at det lagt fra behøver kød for at smage fantastisk. En af mine absolutte pizza-favoritter er faktisk pizza Margherita, og jeg synes derfor, at...

PENNE MED HJEMMELAVET SPINATPESTO OG SVAMPE

Vegetariske penne med hjemmelavet spinatpesto og stegte svampe Pasta er altid en klassiker for mig, og også noget af det bedste jeg ved. En særlig fordel ved spaghetti og pasta er, at det ikke altid behøver en kødsovs eller bacon for at smage godt. I denne opskrift bliver de økologiske fuldkorns penne serveret med en hjemmelavet spinatpesto og steget svampe. En ret der smager fuldstændig igennem fantastisk, uden at indeholdet...