SÅDAN LAVER DU DE FINESTE PÅSKEÆG

Påsken nærmer sig, og at puste æg er for mange en hyggelig påsketradition. Det er faktisk ikke noget vi har gjort så meget i min familie, men i år skal det altså være. Det bedste af det hele er, at jeg har fundet en måde at farve æggene på, helt uden brug af farvestoffer og kemikalier. Alt du skal bruge er en pakke økologiske æg, og råvarer til at favre...

3 SKØNHEDSPRODUKTER DU SELV KAN LAVE

Dette indlæg er en smule anderledes, end mine andre opskrifter. Der er såmænd stadig tale om opskrifter, opskrifterne er bare til 3 nemme skønhedsprodukter, du helt selv kan lave. Det fedeste ved selv at lave disse skønhedsprodukter er, at du fuldstændig ved, hvilke ingredienser der befinder sig i dit produkt. Jeg ved eksempelvis, at 2 ud af mine 3 produkter er 100% økologiske, da jeg kun har brugt økologiske råvarer....

GUIDE: SEAFOOD, COCKTAILS OG BOBLER PÅ BUDGET

I takt med at temperaturen falder, begynder det danske farvand igen, at bugne med lækre skaldyr. Det betyder at blandt andet blåmuslinger, jomfruhummer, krabbeklør og østers er i sæson lige nu, og at de derfor kan købes til en god pris. Jeg elsker skaldyr, og jeg synes, at det er så hyggeligt at nippe til maden i flere timer. Derfor inviterede jeg i lørdags 10 skønne veninder til skaldyrsgilde med bobler...

GUIDE: DE 3 LÆKRESTE GRØNTSAGER DU KAN SYLTE I SEPTEMBER

Syltede grøntsager er geniale, og september måned er den perfekte syltemåned, da det bugner med råvarer i sæson. Det er super nemt, at sylte, og så kan de holde sig flere måneder i køleskabet, da sukker og eddike fungerer som konserveringsmiddel. Jeg synes ofte, at en salat, en hotdog, en rugbrødsmad eller en tatar bliver liiiige dét bedre med et syltet element. Derfor har jeg lavet en lille guide, med...

6 AF MINE BEDSTE MADLAVNINGSRÅD

Jeg har altid holdt meget af madlavning. I skolen var mit yndlings fag ‘Hjemkundskab’ og i ottende og niende klasse valgte jeg også ‘Madlavning’ som et ekstra valgfag. Det interesserer mig sindssygt meget, og jeg elsker hvordan råvarer kan blive til så mange forskellige retter, alt efter hvad du kombinerer dem med. Mad og madlavning er fantastisk, og det giver mig så meget i min hverdag. Jeg har lært en...