6 AF MINE BEDSTE MADLAVNINGSRÅD

Jeg har altid holdt meget af madlavning. I skolen var mit yndlings fag ‘Hjemkundskab’ og i ottende og niende klasse valgte jeg også ‘Madlavning’ som et ekstra valgfag. Det interesserer mig sindssygt meget, og jeg elsker hvordan råvarer kan blive til så mange forskellige retter, alt efter hvad du kombinerer dem med. Mad og madlavning er fantastisk, og det giver mig så meget i min hverdag. Jeg har lært en masse om madlavning gennem hele mit liv. Nogle af erfaringerne har jeg selv gjort mig, men nøj hvor har jeg også lært meget af mennesker omkring mig. Med mit indlæg...

VELKOMMEN TIL MIN BLOG

Jeg hedder Karen-Elisabeth Gadtoft og jeg er 22 år gammel. Måske kender du mig fra DR1 programmet Maddysten, hvor jeg, i samarbejde med min mor Marlene og lillebror Victor Emil, vandt titlen som ‘Danmarks Dygtigste Madfamilie‘. Her på min blog vil jeg udgive en masse lækre opskrifter i håbet om at inspirere dig. Nogle opskrifter vil være super simple, mens andre bliver en smule mere komplicerede. Jeg elsker at lave mad, men som kommunikationsstuderende, deltidspædagog, datter, storesøster, veninde og kæreste er der ikke altid tid til at diske op med en 4-retters menu til aftensmaden. Derfor laver jeg hurtig og...