14 DECEMBER: BOUNTYKUGLER MED KUN 3 INGREDIENSER

Det er jul og vi har meget at se til. Selvom vi gerne vil have lækker konfekt, behøver det ikke være så besværligt. Disse bountykugler er super nemme at lave, og så kræver de kun 3 ingredienser. Jeg laver mine med mørkt chokolade, da jeg synes at de ikke bliver lige så søde i smagen. Går du efter den helt originale bountysmag fra den lækre chokoladebar vi alle kende, skal du lave dine kugler med lys chokolade i stedet for. Rigtig god fornøjelse. Det skal du brug 30 bountykugler // 40 minutter // nem opskrift 200 g kokosmel 270 g...

13 DECEMBER: HONNINGBOMBER

Så blev det endelig tid til honningbomber. Jer der følger med på min instagram ved, at jeg har glædet mig siden starten af november til, at udgive denne opskrift. Jeg har aldrig lave honningkagedejen selv, og ville derfor forsøge mig med det i år. Det er gået så fint, og det eneste jeg ærger mig over er, at jeg ikke lige lavede en lidt større portion. I og med at dejen skal trække i 1 måned, er der ikke rigtig mulighed for, at lave en ny portion her i december. Der findes også mange gode opskrifter hvor dejen blot skal...

9 DECEMBER: HAVREGRYNSKUGLER MED MØRK ROM

Havregrynskugler er en sikker vinder i julen. De er nemme at lave, lækre at spise, og så bringer de juleminder frem hos de fleste. Jeg elsker havregrynskugler der smager af en masse. Derfor bruger jeg både rom og stærk kaffe i min opskrift. Det er forskelligt hvad folk ruller deres havregrynskugler i, men i min familie har det altid været sukker eller kokos. Jeg synes klart at det er lækrest med sukker, da jeg elsker ting der knaser. Hvad ruller du dine havregrynskugler i? Det skal du bruge 30 havregrynskugler //20 minutter // nem opskrift 175 g havregryn 100 g flormelis 30...

8 DECEMBER: JULEFROKOST PÅ BUDGET

Jeg holdte i går julefrokost for mit arbejde. Der blev serveret mange forskellige retter, og jeg har derfor lavet en samlet guide, hvor I finder alle opskrifterne samlet. Selvom der både var pynt, stearinlys, blomster, velkomstdriks, vin, sodavand, øl, bobler, snacks og hovedretter, lykkedes det mig, at holde julefrokosten for 132 kr. pr. person. Der er altså mange penge at spare, hvis du følger guiden. Jeg foretog alle mine indkøb på selve dagen til julefrokosten. Du kan også handle i dagene op til, og være heldig med nedsatte varer. På den måde, kan der nemlig være endnu flere penge at...

5 DECEMBER: VANILJEKRANSE MED HJEMMELAVET MANDELMEL

Vaniljekranse er en super nem, men vigtig julesmåkage. Det gælder om at have nogle gode muskler, fordi det er sørme hårdt, at trykke 2-3 plader vaniljekranse ud med en sprøjtepose. Dog er det alt besværet værd, og jeg synes, at vaniljekranse er en af de bedste julesmåkager der findes. Jeg laver selv mit mandelmel, da det er meget billigere, og ikke tager mere end 25 minutter ekstra. Du kan lave en stor portion, og komme melet i en lufttæt glaskrukke. På den måde har du til næste gang du skal bare noget sødt. Selvom jeg bagte mine vaniljekranse i tirsdags,...